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Jochen Schweizer...
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Kochkurs Fisch und Meeresfruechte ()
Rezepte mit Fisch und Meeresfruechten waren fuer Sie lange genug ein ´´Buch mit sieben Siegeln´´. Im Kochkurs Fisch und Meeresfruechte erlernen Sie die Zubereitung der Schaetze des Meeres, korrespondierender Saucen und Beilagen sowie die Auswahl passender Weine. In froehlicher Runde entdecken Sie viele Tipps und Kniffe rund um die gesunden und delikaten Gerichte. Sie bekommen ´´Mut zum Meer´´ und lernen, wie man gekonnt kombiniert und ohne viel Arbeit tolle Ergebnisse erzielt. Und weil der... alle Details anzeigen
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